汪刺鱼豆腐汤
简单又不上火的靓汤,材料可以随心配哦
-
步骤1/8
点击查看大图
三条汪刺鱼,杀好,洗干净,沥干水
-
步骤2/8
点击查看大图
姜切片,蒜切块,辣椒切段,香菇打上花刀
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐切块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅热油,油温稍微高一点,有轻微的冒烟的时候把鱼放下去煎,油不用很多,铺满锅底就可以
-
步骤5/8
点击查看大图
中火煎鱼,鱼放下去以后就不要动它了,这个时候另拿一个锅,烧开水
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼煎好一面,晃一下锅,鱼可以轻易晃动了就是煎好了,翻面,把另一边也煎好,这时候把鱼放进开了水的汤锅里,大火煮煮煮
-
步骤7/8
点击查看大图
五分钟以后下所有的配料,加盐,再煮煮煮,十分钟,就好啦!起锅前滴两滴醋增鲜哦
-
最后一步
点击查看大图
上桌的造型
煮鱼的水一定要开开开,并且全程大火煮哦,这样就一点都不会腥了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
汪刺鱼豆腐汤的其他做法
汪刺鱼豆腐汤的相关分类
汪刺鱼豆腐汤的相关推荐
-
#特色菜#银鱼炒蛋
1917558人看过 -
芝麻酱拌菠菜
399450人看过 -
鲳鱼海鲜面
119253人看过 -
蒜蓉蒸生蚝
165445人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20703600人看过 -
给肉都不换的菌菇白菜豆腐煲!太费米饭了!!
274574人看过 -
槐花炒蛋+蒸槐花+槐花保存
138943人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7026757人看过 -
姜汁撞奶第二弹 巴氏杀菌鲜牛奶版
164124人看过 -
蒸生蚝
432327人看过 -
蒸生蚝
46529人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒脊鸡肉
119808人看过