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蒜苗鸡杂

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每天去菜市场都不知道吃什么菜，好纠结。今天刚好碰到有新鲜的鸡杂，特意买了点。想鸡杂虽然不能多吃，但是平时改善口味还是可以的。鸡杂一定要去腥后，辣辣的才好吃。配上蒜苗的香味绝了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胗 4个
、
鸡心 4个
、
鸡肝 4片
、
蒜苗 200g
、
红椒 1个
、
青椒 4个
、
剁椒 适量
、
淀粉 20g
、
豆瓣酱 20g
、
胡椒粉 适量
、
大蒜 20g
、
生姜 20g
、
料酒 20g
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-20

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