韭菜苔炒肉丝
浏览 4.6万 · 收藏 211 · 学做 1
将做法保存到手机
这道菜是我最爱吃的,下饭的不得了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉丝用料酒,姜,胡椒粉,生抽腌制一会,大概五分钟就可以了
-
步骤2/4
点击查看大图
韭菜苔洗净切段,红椒切丝
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅放肉丝煸炒端断生(个人觉得炒肉丝时再放点老抽上色会更好吃也好看点)再放入韭菜苔红椒,快熟的时候再少许放些盐,糖,鸡精,起锅时放少量胡椒粉(我是扬州人,所有炒肉类我都喜欢放些糖,胡椒粉是吃烧烤烤韭菜时的想法,所有我在家炒韭菜韭菜苔都会放点,会发现味道很好哦!)
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
换个做法
韭菜苔炒肉丝的相关分类
韭菜苔炒肉丝的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
988138人看过 -
红烧茄子
71641836人看过 -
#山姆友约#鸡蛋蒜
188262人看过 -
腊八蒜
251497人看过 -
木耳山药炒荷兰豆
1766218人看过 -
白菜肉馅儿饺子
252057人看过 -
零失败的腊八蒜
38622人看过 -
日食记 | 腊八蒜
1381158人看过 -
蒜茸粉丝蒸大虾
18407人看过 -
腊八蒜川香萝卜
24948人看过 -
鸡蛋水/又称朱雀汤
15523人看过 -
网红柠檬鸡爪
1428817人看过