上汤西兰花,清蒸更营养
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据说清蒸的西兰花能保持更多钙,而且更容易吸收,做起来也很省力,不过蒸出来的颜色不鲜艳,不适合宴客
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切宽条,摆盘
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步骤2/4
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西兰花分解成小颗摆盘
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步骤3/4
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入蒸锅蒸13分钟大概软硬适中
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最后一步
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把蒜蓉炒香,加入一点盐,酱油,耗油,最后加水淀粉勾芡,淋在蒸好的西兰花上就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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