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京酱肉丝的做法

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京酱肉丝

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一道下饭菜，很不错！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉一块

、

甜面酱小袋

、

黄瓜一根

、

豆腐皮两张

、

姜少量

、

大葱一根

、

酱油

、

料酒

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把瘦肉半冻的时候，切片，再切丝
步骤2/9 点击查看大图
加入料酒适量，酱油少量，淀粉三勺，色拉油少量，黑胡椒适量，一起搅拌均匀！腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
然后，三勺甜面酱，一勺白糖，加少量水，搅拌均匀，备用
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜切丝，葱切丝，豆腐皮切方块！
步骤5/9 点击查看大图
油烧开，爆炒姜末
步骤6/9 点击查看大图
肉丝下锅，炒到变色，加入调好的甜面酱，继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
出锅了
步骤8/9 点击查看大图
还不错！卷起来！！！开吃
最后一步点击查看大图
美味美味

小贴士

瘦肉半冻的时候，最好切

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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