好吃的西瓜皮
夏天就要到了,西瓜真是浑身宝啊,肉可以吃,汁可以喝,皮居然也能吃哦!
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步骤1/9
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首先,取一只西瓜,外面绿色的皮削掉,里面的瓤吃掉,嘿嘿
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步骤2/9
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西瓜皮切条,大蒜切一下,辣椒切段
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步骤3/9
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热锅热油,下大蒜爆香
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步骤4/9
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闻到大蒜香味了,下西瓜皮,快速翻炒
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步骤5/9
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略出水了,加一勺盐,继续炒炒炒
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步骤6/9
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看到出水量变多了,下辣椒,翻炒均匀,盖锅盖,煮煮煮
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步骤7/9
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不用加水哦,西瓜皮自己会出很多水的哦
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步骤8/9
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煮到西瓜皮变半透明了,就好啦,出锅!
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最后一步
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装盘,出菜啦!
西瓜皮本身含水量大,全程都不需要加水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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