懒人菜~排骨烤笋
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,也是我的最爱之一。
-
步骤1/9
点击查看大图
划一刀,好剥皮
-
步骤2/9
点击查看大图
切成滚刀块,凉水下锅,焯一下,
-
步骤3/9
点击查看大图
排骨也凉水下锅焯一下,再洗干净备用
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅,凉油,下生姜蒜泥炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
加排骨翻炒变色
-
步骤6/9
点击查看大图
加笋稍微炒一下
-
步骤7/9
点击查看大图
加生抽,盐,白糖,一碗温水,
-
步骤8/9
点击查看大图
再倒入高压锅压,等到上气,大火吹8分钟就可以
-
最后一步
点击查看大图
一道简单的下饭菜做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
懒人菜的相关分类
懒人菜的相关推荐
-
独面筋
730742人看过 -
烤笋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
71458人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
101931人看过 -
姬松茸,口蘑,花菇,炖鸡。
69227人看过 -
超级下饭的鱼香茄子
39005人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#太香啦吧~椒香口蘑黑鳕鱼
122417人看过 -
炖鸡
79984人看过 -
家常蒸枣糕
85830人看过 -
宝贝吃饭啦#口蘑虾滑
123369人看过 -
羊肉粉条炖萝卜
72437人看过 -
#中秋团圆食味#桂林+鸡肉炒笋片
203911人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9923936人看过