有营养有颜的《蕃茄鸡蛋面》
这碗面,有颜值,有营养,又快手,所以这碗面是我家的主打面。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料:挂面,鸡蛋,蕃茄,生菜,大蒜头
-
步骤2/7
点击查看大图
烧一锅开水,把蕃茄烫一下好剥皮
-
步骤3/7
点击查看大图
蕃茄切小块,锅里放油把小块蕃茄放进油里炒,直到蕃茄出汁
-
步骤4/7
点击查看大图
加水,待水开,打入鸡,防鸡蛋粘底轻轻地搅动下锅
-
步骤5/7
点击查看大图
打出一小把挂面
-
步骤6/7
点击查看大图
放入一小把挂面,(竖在中间,再放手,这样挂面自己会滑下去,熟的更加均匀。大家烧意大利面的时候也这样煮哦)
-
最后一步
点击查看大图
看挂面快没有白芯了,放入盐调味,放入生菜稍微烫一下就可以出锅享用啦
1、打入鸡蛋的时候千万不要粘锅,不要大力搅动
2、放入挂面时,小心别把鸡蛋戳破
3、挂面出锅前看一下是否有白芯,如果没有白芯了,就表示熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
蕃茄鸡蛋面的相关分类
蕃茄鸡蛋面的相关推荐
-
奥利奥慕斯蛋糕(八寸)
21199人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#史上最简单的土豆泥
172522人看过 -
土豆泥#春日露营 易享“佳”味 #
414118人看过 -
肉桂红糖煎苹果
728709人看过 -
芝心年糕 【孔老师教做菜】
593340人看过 -
泡椒田鸡
10302人看过 -
丝瓜汆肉丸
387人看过 -
黑松露酱鹰嘴豆鳕鱼
430人看过 -
经典五红豆浆-补气血
8231人看过 -
榄菜肉末四季豆
478人看过 -
凉拌皮蛋
512人看过 -
蔬菜肉末粥
422人看过