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韩式杂酱面的做法

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韩式杂酱面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜香菇 3个

、

胡萝卜半根

、

大青椒 1个

、

椿酱半包

、

糖 2勺

、

里脊肉 100g

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
里脊肉切丁加生抽和淀粉腌制
步骤2/7 点击查看大图
青椒胡萝卜香菇切丁，另一锅烧水煮面条
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，先炒里脊肉到变色，然后倒香菇胡萝卜青椒，多炒一会
步骤4/7 点击查看大图
加适量椿酱
步骤5/7 点击查看大图
炒匀后加一碗水，水开后转小火，在水稍干的时候，倒入一小碗勾兑的淀粉水，直到粘稠
步骤6/7 点击查看大图
面条捞起要过凉开水，然后把酱洒在面上，加上黄瓜丝就可以吃了
最后一步点击查看大图
很美味哦

小贴士

面条最好要有劲道的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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