油闷大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗干净小龙虾,我是用涮子洗了2遍,去了虾线,剪开壳,比较好入味!
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步骤2/5
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小火爆香大料!放一点豆瓣酱!
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步骤3/5
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倒入小龙虾,翻炒,加入料酒、盐、酱油、甜面酱、
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步骤4/5
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倒入啤酒,覆盖着虾子就可以了,闷制,等收汁!
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最后一步
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哇!跟外面味道是一样的!而且很卫生!香气四溢!很有食欲!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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