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脆皮煎饺的做法

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脆皮煎饺

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 100g

、

玉米一根

、

胡萝卜一根

、

葱适量

、

饺子皮 200g

、

盐、耗油、花生油、生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
饺子馅:把猪肉馅、玉米粒，胡萝卜丁，盐、生抽、耗油、花生油、葱花所有材料放到一起搅拌均匀，搅拌均匀后是这样滴。
步骤2/5 点击查看大图
已经是包好的饺子，美美哒～
步骤3/5 点击查看大图
不粘锅滴少许的油铺开，把把饺子放进去，小火煎至微黄，时间大概2-3分钟，把清水倒进去，没过饺子的1/3处即可，中火煮8-10分钟，最后水快干的时候转大火收汁
步骤4/5 点击查看大图
装盘，美美哒
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成品！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-28

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