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玉米面发糕的做法

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玉米面发糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 2碗

、

白面 1碗

、

安琪酵母 5g

、

白糖 100g

、

牛奶 300ml

、

大枣 12个

、

葡萄干若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米面2碗
步骤2/5 点击查看大图
白面一碗
步骤3/5 点击查看大图
讲三种食材搅拌均匀，再加入白糖混合，倒入牛奶。
步骤4/5 点击查看大图
将混合面活好后，加保鲜膜放一边等发酵，面要稀一些
最后一步点击查看大图
过40分钟，面发酵后放入蒸锅，摆放枣和葡萄干。温和蒸等上气后大火蒸20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-28

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