土豆炖鸡架
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步骤1/6
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将鸡架剁成块,锅里放少量盐、花椒、凉水,把鸡架放到锅里,开锅后把鸡架捞出备用。
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步骤2/6
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葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒 切好备用
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步骤3/6
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锅里放油 把材料放锅里呛锅
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步骤4/6
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把鸡架放到锅里翻炒 加酱油 翻炒一会 加适量的水 差不多能把鸡架没过
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步骤5/6
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煮大概十分钟 水下去一点时倒入土豆 继续煮
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最后一步
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汤基本煮没倒入青椒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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