原味香浓蛋挞
很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用,献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子给大家,自已在家做蛋挞非常简单的呢,学会再也不要到外面买了。
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步骤1/8
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准备食材,蛋挞皮是网上买的现成的,需提前十五分钟取出解冻。
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步骤2/8
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蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。
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步骤3/8
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淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。
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步骤4/8
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把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。
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步骤5/8
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用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内,放至七分满,这个方子能做十六个左右的量。
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步骤6/8
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放入预热好的美的烤箱,中下层220度烤20分钟。
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步骤7/8
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烤制中,最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉,由于这款烤箱是智能的,能Wi-Fi连接手机,时间到手机会提醒呢。
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最后一步
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成品,蛋挞酥皮经过烤制层层开酥,蛋挞液香浓可口,非常简单的呢,比肯德基的蛋挞好吃多了。
本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代,38升 1800W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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