酱油仔姜
上周试做了一点，受到好评。今天再做一次，记录下来，分享给大家。用料可以根据个人口味调整，生抽我用的薄盐的。
-
步骤1/6
点击查看大图
仔姜，就是嫩嫩的姜。洗净后沥干水分。
-
步骤2/6
点击查看大图
薄盐生抽
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入几粒花椒，倒入生抽煮开。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
等冰糖化了，生抽冷了，加入米醋。一定要等生抽温度降下来再加醋。
-
最后一步
点击查看大图
仔姜切成薄片，放入可密封的容器里，倒入冷却好的生抽糖醋汁。放冷藏柜里一晚上就可以吃了。其实我是几乎现做现吃哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
酱油仔姜的其他做法
酱油仔姜的相关分类
酱油仔姜的相关推荐
-
芥末海螺
111299人看过 -
超超简单蒜蓉➕茄子『 绝配 』
68575人看过 -
酱油泡彩椒
19268人看过 -
话梅花生炆猪蹄
48262人看过 -
剁椒鱼头
462175人看过 -
#童年不同样，美食有花样#杏仁薏米饼干
175208人看过 -
炒薏仁‖油炸薏米～嘎嘣脆～酥甜/香辣多种口味
52741人看过 -
#冬季滋补花样吃法#广东人的冬天吃鸡秘籍请查收！
130627人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#豆芽黄瓜炒蒜肠
182848人看过 -
洋葱炒肉丝
17192353人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
205674人看过 -
香茅烤罗非鱼｜细嫩鲜美
1971553人看过
