芒果椰奶冻
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还是比较简单的，么么哒（*＾3＾）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料 锅内倒入600ml水和120g糖 待糖水煮开后倒入400ml椰浆 搅拌均匀
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步骤2/3
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用180ml的水浸泡60g鱼胶粉 转小火倒入煮开的椰浆水中
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最后一步
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倒出晾凉 先倒出一半的椰浆水在盘子里，放入冰箱凝结 凝结后把芒果倒入剩下的椰浆水中，放入冰箱 凝结后不要急着切，放在冰箱几个小时后切，效果更佳口感更佳，喜欢椰蓉的也可以粘点椰蓉上去哦
小贴士
放入冰箱时先倒入一半去凝结，等凝结后把剩下没倒入冰箱里的一半加入水果一起倒入，如果全部一次性倒入水果则全部沉在底下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04 · 广东省
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