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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

姜三片

、

蒜头两粒

、

小葱三棵

、

青椒一个

、

鸡翅八个

、

料酒少量

、

可乐一瓶

、

八角一粒

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡翅过冷水洗一遍，用刀在内测切两刀。
步骤2/11 点击查看大图
蒜头，姜切好备用。
步骤3/11 点击查看大图
切好的鸡翅汆一边水，洗干净。
步骤4/11 点击查看大图
锅里倒点油，姜，葱白，蒜，八角放入锅中煸出香味。
步骤5/11 点击查看大图
将鸡翅倒入锅中炒，两面微变色，少许黄酒去腥。
步骤6/11 点击查看大图
可乐倒入锅中，沫过鸡翅，喜欢汁多点的可以多放点可乐。
步骤7/11 点击查看大图
切几片柠檬，将汁挤入锅中。
步骤8/11 点击查看大图
开大火烧开，转小火，20分钟。
步骤9/11 点击查看大图
放入青椒，葱，开大火，收汁。
步骤10/11 点击查看大图
装盘，好啦，看看，有食欲么？？
最后一步点击查看大图
我们家盘子有点小哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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