蜜汁蒜香鸡
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步骤1/8
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鸡腿洗净沥干水分
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步骤2/8
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将鸡腿骨和鸡皮剔除(我选用的是鸡小腿所以没剔除骨头)
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步骤3/8
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在沥干水分的肌腿肉上撒上食用油和胡椒粉,腌制10分钟
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步骤4/8
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腌制鸡腿时间可以将蒜瓣压成蒜末
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步骤5/8
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锅热后倒少许油,小火
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步骤6/8
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煎好后出锅备用
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步骤7/8
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锅内重新加热倒入剩余油,倒入蒜末炒香,在一并倒入芥末,蜂蜜,还有50g水,一点盐,混合搅拌。趁热倒入鸡腿肉,沾上一层汤汁,关火取出。
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最后一步
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一道美美哒蜜汁蒜香鸡就好了,蜜汁鲜嫩,美味可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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