蔓越梅饼干
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步骤1/9
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准备材料:黄油软化,蔓越梅干切碎
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步骤2/9
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黄油软化搅拌均匀
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步骤3/9
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放入糖粉搅拌
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步骤4/9
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放入全蛋液30ml
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步骤5/9
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放入蔓越梅干搅拌均匀。
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步骤6/9
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分两次筛入低粉搅拌均匀无干粉
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步骤7/9
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模具垫上吸油纸,(没有模具的也可以放入保鲜膜压出长方形状来)均匀装入模具压实在送进冰箱冷冻一小时
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步骤8/9
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冷冻好的拿出来切成厚大约0.5CM左右的片
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最后一步
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切完的切片放入烤盘(烤盘铺上吸油纸)每个之间留点距离 烤的时候会膨胀以防粘在一起 烤箱170度上下火预热5分钟 中层烤15分钟左右 表面金黄即可
我这里下雨室内温度低我用烤箱发酵功能软化的,黄油不能软化成水状哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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