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蔓越梅饼干的做法

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蔓越梅饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 210g

、

黄油 140g

、

蔓越梅干 60g

、

鸡蛋液 30g（一个鸡蛋）

、

糖粉 80g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油隔水软化加糖粉搅拌匀，分次加入蛋黄液拌匀，在放低筋粉拌匀，最后放入蔓越梅即可！
步骤2/3 点击查看大图
捏成型用保鲜膜裹上放入冷冻室冻20分钟左右，用刀切成大小均匀的片状放入烤箱！烤箱提前180度左右预热5分钟，上下温度150～180度烤15分钟上色即可！
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开考咯！

小贴士

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发布于 2016-11-07

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