葱烧大龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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先用热油炒龙虾(解冻后的或者是处理好的鲜龙虾),建议切段 熟得快也好控制火候~ 大概两分钟 壳变红即可捞出
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步骤3/4
然后加油少量、热锅后加入葱姜蒜和洋葱,爆香后加入龙虾段翻炒,大概两分钟后倒入配好的酱汁,盖盖子焖五分钟左右。
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最后一步
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然后开锅就可以摆盘啦!超级好吃!只是葱焖久了就不好看了,如果习惯有颜色搭配的话,可以快熟的时候再放一些新的葱段进锅点缀
小贴士
龙虾不能炒太久 要根据大小把握时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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