鸡蛋煎乳饼
浏览 2.8万 · 收藏 32
将做法保存到手机
乳饼是一款奶酪,属于云南小吃,能烹饪多种风味美食。主原料有牛奶以及羊奶 今天用的是羊奶
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把乳饼切片备用 打一个鸡蛋搅匀 加入少许盐 少许小粉调水后加入。
-
步骤2/4
点击查看大图
开火热锅 加入适量油 没过锅底即可 油开始有小泡时 把乳饼平铺锅中 倒入蛋液 开炸 期间可以晃动锅 防止粘锅
-
步骤3/4
点击查看大图
一面炸好后可以翻另一面 (约一两分钟中火) 我的技术不够 所以弄散了 一块块翻过来的技术好的可以整个翻 摆盘更漂亮
-
最后一步
点击查看大图
另一面也煎差不多时间 出锅 金黄金黄的 乳饼的醇香配上鸡蛋的Q弹 欲罢不能
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
换个做法
鸡蛋煎乳饼的其他做法
鸡蛋煎乳饼的相关分类
鸡蛋煎乳饼的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#小青柠百香果茶
159768人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#百香果青柠饮
138191人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 青蒜炒笋丝
176379人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#桃桃西打果冻冷饮
152752人看过 -
素烧鹅,素菜做好了比肉还要更美味#纳福汇轻松喷出美味#
194095人看过 -
水煮玉米
3090621人看过 -
猪肠灌糯米
257960人看过 -
好吃又好看的水晶芹菜玉米饺子
251162人看过 -
【腐乳饼】广东人的肉饼,有料、有滋、有味!
92237人看过 -
冬瓜肉丸汤#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#
15150人看过 -
纯香炒猪肝
5176人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法# 冰激凌麻薯拉丝盆栽
15363人看过