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西葫芦蒸饺的做法

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西葫芦蒸饺

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第一次尝试做素馅的蒸饺，味道不错。

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1小时以上 | 配菜(中级)

西葫芦 2个

、

虾仁适量

、

鸡蛋 2个

、

香油，耗油，精盐，味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把西葫芦擦成丝。放点儿盐去汤。
步骤2/8 点击查看大图
再把鸡蛋炒熟。备用
步骤3/8 点击查看大图
把虾仁（我用熟的），洋葱切成小块儿。备用
步骤4/8 点击查看大图
把准备好的食材放在一起搅拌。依次再放入香油，食用油，耗油，精盐，味精。
步骤5/8 点击查看大图
把和好的面，揪成大小一样的剂子。备用
步骤6/8 点击查看大图
再把剂子擀成薄皮儿。备用
步骤7/8 点击查看大图
把包好的饺子放入锅里蒸熟。（大约10分钟）
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美味的蒸饺熟了装盘吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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