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土豆炒肉的做法

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土豆炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 300g

、

土豆 2个

、

蒜瓣 2颗

、

淀粉适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切条洗净用水泡10分钟左右
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉切小块，加酱油，淀粉用手抓均，放15分钟
步骤3/8 点击查看大图
蒜2颗，剁碎
步骤4/8 点击查看大图
锅放点油，下蒜翻炒一小会
步骤5/8 点击查看大图
下土豆翻炒（土豆下之前沥干水）
步骤6/8 点击查看大图
土豆炒三分钟左右下瘦肉一起炒
步骤7/8 点击查看大图
炒五分钟，锅里加半碗冷水，盖上盖子焖5分钟，开盖在翻炒一下，在盖上盖子焖10分钟，开盖下盐翻炒即可上桌了
最后一步点击查看大图
最后是成品图啦，加点葱就更好啦！

小贴士

有葱的可以在最后下点葱哦！吃起来更有味道，颜色也好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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