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无烟新煮意：不用油炸的“炸鸡排”的做法

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无烟新煮意：不用油炸的“炸鸡排”

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小朋友都很喜欢吃油炸食物，可是CAT最怕在家炸东西，因为用油太多，炸完的油还要另外处理，非常麻烦，不过让CAT发现了不用油都可以“炸鸡排”，大家也一齐来试试。

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡扒一块

、

鸡蛋 1只

、

玉米淀粉

、

盐

、

胡椒粉

、

料酒

、

面包糠

、

蕃茄酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡扒放入盐，料酒，胡椒粉拌均腌不小于二小时。
步骤2/10 点击查看大图
倒好玉米生粉，均匀裹上鸡扒。
步骤3/10 点击查看大图
步骤4/10 点击查看大图
打散鸡蛋，均匀裹上鸡扒。
步骤5/10 点击查看大图
步骤6/10 点击查看大图
倒好适量面包糠，均匀裹上鸡扒。
步骤7/10 点击查看大图
步骤8/10 点击查看大图
烤箱预热210度，烤30分钟即成。
步骤9/10 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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