蒜香花蛤
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花蛤，大蒜头，干辣椒，酱油，葱花
花蛤半斤，大蒜头2瓣，干辣椒2个，酱油葱花适量
烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好大蒜头沫，辣椒断，花蛤
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最后一步
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锅中倒入适量的油先把大蒜头爆香放入花蛤炒，在炒时倒入适量的老酒，酱油和水，烧到花蛤全部打开就可以了（花蛤有的早开，有的晚开，这时需要把烧开的花蛤先打出来）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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