我是一条鱼
红烧,鱼锅家人吃腻了那就换一种做法
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步骤1/7
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准备好所有材料,鱼去头,切成片,用盐,料酒,蚝油,白胡椒粉,海鲜酱油,葱姜蒜腌制1个小时
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步骤2/7
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烤箱预热210度,上下火10分钟
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步骤3/7
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烤盘上铺锡纸,把鱼摆在烤盘上,入烤箱210度,上下火20分钟
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步骤4/7
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烤到15分钟的时候锅内放两大勺油,加入葱姜蒜,干辣椒爆香
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步骤5/7
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依次放入金针菇和洋葱,炒至五分熟即可
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步骤6/7
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取出鱼,将菜放到鱼上,浇上油在入烤箱,烤10分钟
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最后一步
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出烤箱,撒上孜然,和香菜,可以享用了$_$
鱼切大片,好熟又入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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