【无油红糖海绵】——COUSS CM-1200出品
海绵蛋糕的厚重感总会让吃货们望而却步，这款改良的海绵蛋糕，吃起来却毫无负担。无油的版本，加入了健康补血的红糖，反而让蛋糕吃起来一点都不腻。不过相比较戚风蛋糕，组织稍微没那么细，父辈们应该会很喜欢。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有材料，红糖过筛。
-
步骤2/9
点击查看大图
全蛋和红糖放入CM-1200厨师机桶中，开启最大档进行打发。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋糊打发至浓稠状态，拉起打蛋头，面糊滴落不会立即消失即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
将低筋面粉筛入鸡蛋糊中，翻拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
将牛奶慢慢加入面糊中，翻拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
8寸戚风活底模具，底部垫油纸后将面糊从高处倒入。
-
步骤7/9
点击查看大图
COUSS CO-6001烤箱，上下火150度，时间设定为50分钟，预热好后放入烤箱下层烘烤。
-
步骤8/9
点击查看大图
蛋糕出炉后在桌上震一下，立即倒扣，完全冷却后借助脱模刀脱模即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 红糖会有颗粒，稍过筛压碎后再加入，以便更好打发。
2、 可根据蛋糕的大小及烤箱的特性，适当调节温度及烘烤时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
红糖海绵的相关分类
红糖海绵的相关推荐
-
水煮猪肝
413399人看过 -
玉米粑粑
174867人看过 -
纸杯蛋糕
137679人看过 -
胡萝卜圆白菜馅包子
178229人看过 -
馅饼
126871人看过 -
#换着花样吃早餐#香菇胡萝卜包菜馅｜包子馅
762438人看过 -
#年夜饭菜谱#筋道不破皮｜白菜猪肉熟馅水饺
164160人看过 -
#花式炖煮不停歇#用鸡胸肉做的咖喱鸡
44691人看过 -
快手烧麦
47552人看过 -
盐焗猪肝
29941人看过 -
西米绿豆沙
4305人看过 -
面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）
39940人看过
