南瓜面疙瘩
天热,在家里不想做饭,想起小时候奶奶给我做的南瓜面疙瘩。于是动手做来给自己和蛋总做午餐。
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步骤1/11
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原材料,忘了拍面粉
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步骤2/11
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南瓜切块,我习惯不去皮,大家根据个人喜好哦,葱切末
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步骤3/11
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面粉加入鸡蛋、油、盐拌匀
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步骤4/11
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拌好后的面糊
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步骤5/11
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热油,将葱末煸香
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步骤6/11
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放入南瓜一起煸炒
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步骤7/11
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加入事先准备好的热水。也可以加冷水直接煮,我为了节省时间,所以提前准备了开水
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步骤8/11
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用一根筷子,延碗边刮出一条面糊,下入南瓜汤中。
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步骤9/11
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因为只有一个人,一边做一边拍照,这个步骤实在很难拍
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步骤10/11
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煮好后的面疙瘩。
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最后一步
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盛一碗,和儿子美美的吃午饭咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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