韭菜炒鸡蛋
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步骤1/6
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将鸡蛋打散，加入少许醋，盐，韭菜洗净备用。
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步骤2/6
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韭菜切段
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步骤3/6
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热锅凉油，将打散的鸡蛋加几滴水，炒出来会比较松软。
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步骤4/6
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炒成型，盛出备用。
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步骤5/6
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将韭菜炒香，不可炒老，迅速将炒好的鸡蛋加入锅中。
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最后一步
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加入盐，糖，蚝油调味，盛出即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-25
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