海白（蛤蜊）丝瓜煲
在我们海南把蛤蜊叫做海白，海白做菜做汤都很鲜，还可以做海白芋梗煲……
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料，海白洗净晾干，丝瓜切大块
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅放油，然后放蒜炒香
-
步骤3/8
点击查看大图
下丝瓜翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
炒至微软变色，下海白翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
下海白后翻炒一会，盖上锅盖煲一小会
-
步骤6/8
点击查看大图
铁铸锅比较锁水，非常好用
-
步骤7/8
点击查看大图
煲到海白全部打开就可以关火了，海白煮久了肉就会缩小，贝壳打开就是熟了
-
最后一步
点击查看大图
我做的是不加任何调味料的，非常鲜～如果口重的觉得淡可以加一点点盐
我用铁铸锅做的这道菜，铁铸锅比较锁水，海白和丝瓜煮了以后都会出水不需要额外加水，如果用其他锅要注意会不会干锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
蛤蜊丝瓜的其他做法
蛤蜊丝瓜的相关分类
蛤蜊丝瓜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#土笋冻
124492人看过 -
白菜煲
32139人看过 -
花旗参石斛乌鸡汤
221356人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12036563人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜虾豆腐煲
273896人看过 -
鲜贝蒸蛋
456020人看过 -
泰式青木瓜沙拉
27211人看过 -
无花果瘦肉汤 喉咙痛的克星
38351人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶白菜炖蛤蜊
104674人看过 -
30秒学会花旗参炖鸡汤（免炖盅，懒人小白秒学会）
343236人看过 -
鲜虾豆腐煲
1440702人看过 -
花旗参石斛炖鸡
54873人看过
