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私房秘味-红烧鲶鱼西兰花

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轻敲棋子落灯花

不喜欢吃鲶鱼，尤其是鲶鱼汤，炖鲶鱼等等，所以试着做了红烧，结果还不错。喜欢重口味，讨厌清汤寡水的亲亲们试一试吧！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鲶鱼 一条
、
西蓝花 若干
、
蒜瓣 8-10个
、
姜 四片
、
干红辣椒 2个
、
大喜大烤肉酱(也可别的酱) 3/1袋
、
蚝油，味极鲜酱油，白醋，料酒 若干
、
食盐，胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

出锅前，放少许白醋，效果会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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