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胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

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胡萝卜丝鸡蛋饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

面粉适量

、

火腿适量

、

胡萝卜一小段

、

葱花适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤2/10 点击查看大图
火腿切丝
步骤3/10 点击查看大图
葱切葱花
步骤4/10 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤5/10 点击查看大图
放入盐，耗油，胡椒粉，搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
用温水把面粉调成糊状，注意不能有颗粒
步骤7/10 点击查看大图
把糊状的面粉倒入盛有鸡蛋胡萝卜的盘里，搅拌均匀
步骤8/10
平底锅烧热，放入食用油，把面糊摊平煎，一面熟了以后，再翻面。【这步没拍照】
步骤9/10 点击查看大图
成品
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切块，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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