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番茄牛腩

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营养师蓝冰滢

番茄牛腩是我们餐桌上很常见的一道菜，也是很容易被普遍接受的一道。 多食用番茄的好处自然不用多说，每当夏天，生番茄必然是众多减肥者选择率最高的食品之一。而番茄和牛腩的结合更是让众人爱不释口。 番茄色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。其中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。 好处多多又美味的番茄牛腩赶紧来学啦！
食材清单 加入采购清单
牛腩块 500g
、
番茄 2个
、
番茄酱 30g
、
糖 10g
、
盐 5g
、
香叶 2片
、
洋葱 1个
、
料酒 10g
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜 适量
、
清水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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