黑豆西米糕
继之前的红薯西米糕之后，再来推出一款黑豆西米糕吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
西米用ErgoChef研磨杯打成粉末（西米巨硬而且可能粘性强，不能完全打成粉末，会有些许颗粒感，不过蒸熟后是不会影响口感的），逐次加入些许水进西米粉末中搓成粉团（不要一次性加，以免太稀）
-
步骤2/8
点击查看大图
黑豆也用ErgoChef研磨杯打成粉末，逐次加入些许水进黑豆粉末中搓成粉团（不要一次性加，以免太稀）
-
步骤3/8
点击查看大图
将西米团擀成长条，薄薄一层就可以啦，用勺背压成泥平均的铺在西米皮中间 ；喜欢吃甜的可以适当撒点砂糖或蜂蜜。
-
步骤4/8
点击查看大图
两边卷起西米皮，反转 。
-
步骤5/8
点击查看大图
用刀切成适当大小（拳头三分之一左右）。
-
步骤6/8
点击查看大图
放在蒸锅中隔水大火蒸10分钟即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
美味的黑豆西米糕就酱紫了~
-
最后一步
点击查看大图
流口水没？
ErgoChef原汁机及研磨杯，豆果商城有售哦！请认准ErgoChef信森专卖店，购机即送超值赠品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
黑豆西米糕#ErgoChef原汁机食谱#的相关分类
黑豆西米糕#ErgoChef原汁机食谱#的相关推荐
-
黑芝麻核桃红枣糕
94834人看过 -
清炒三月瓜
155360人看过 -
板栗馅（月饼。板栗酥。板栗饼）
295876人看过 -
6寸马拉糕
47649人看过 -
软糯好吃！怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚～
323139人看过 -
#万物皆可搭#香菇酱肉包
175219人看过 -
养发芝麻丸
76598人看过 -
#中秋团圆食味#一学就会的广式月饼
202014人看过 -
蒜蓉紫苏黄沙蚬
13469人看过 -
【蒜蓉蒸排骨】美味家常菜、连汁都不放过
266974人看过 -
夏天的续命水!清润消暑的茯苓百合雪梨汤
16279人看过 -
发粄
98707人看过
