黄鱼烧豆腐
浓油赤酱的鲜美味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要材料备齐;
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切小块,葱姜切丝,干红辣椒略切,蒜瓣切开备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
黄鱼收拾净用厨房用纸吸干多余的水分,抹上层淀粉;
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅入油烧至冒烟,下黄鱼煎至双面金黄;
-
步骤5/7
点击查看大图
下葱姜蒜、干辣椒爆香,加水没过鱼身煮开;
-
步骤6/7
点击查看大图
加料酒、黄豆酱、酱油、白糖、少许盐和醋调味;
-
最后一步
点击查看大图
放入豆腐,盖上锅盖小火焖煮约10分钟,大火收汤即可。
1、炒锅先用姜片擦一下锅内,煎鱼不易破皮;
2、喜欢口味香浓的可以多加些黄豆酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
黄鱼烧豆腐的其他做法
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#黄鱼烧豆腐
-
#解腻开胃就吃它#小黄鱼烧豆腐
-
#米饭最强CP#“黄鱼烧豆腐”,补钙又补双重蛋白质
-
#“酒”是要开心#天凉贴秋膘,黄鱼烧豆腐再小酌一杯,暖呼呼!
-
嘎鱼烧豆腐
-
鱼头烧豆腐
黄鱼烧豆腐的相关分类
黄鱼烧豆腐的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭# 平菇白萝卜鸡汤
174366人看过 -
手把手教你做鲜肉小馄饨‼️皮薄馅大一学就会
130492人看过 -
青椒肉丝
9173640人看过 -
香菇竹荪老鸡汤
554348人看过 -
荔枝鸡翅
40831人看过 -
煮米线
57863人看过 -
#美食新势力#情人节专属爱心便当,苦瓜酿鸡胸,健康又低脂
133551人看过 -
大块牛肉面,肉块鲜嫩,汤汁浓郁
158730人看过 -
#旅行中的美味#吃不腻的土豆泥拌面‼️做法超简单巨好吃
162646人看过 -
古法润肺健体小方,金燕耳炖雪梨
47125人看过 -
食美粥-食疗粥|“豆腐豆浆粥”降血压降血脂粥 营养早餐
557517人看过 -
牛奶汤团绿豆沙
26501人看过