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豆角焖豆鼓的做法

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豆角焖豆鼓

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平常喜欢吃素菜，就各种研究素菜，吃素饭都比平常吃多小半碗呢

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角 500g

、

豆鼓 10g

、

辣椒 1只

、

大蒜 3颗

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备的材料1 先把豆角切条条2 大蒜跟辣椒切好3 豆鼓提前放水泡3分钟
最后一步点击查看大图
热锅放油，放大蒜，放豆角，等下之后就翻炒放些盐，再翻炒，之后放辣椒跟水一起焖，差不多水干的时候，把豆鼓放下去，一起翻炒放锅盖，焖2分钟左右，最后，放些油，跟蚝油翻几次锅，就可以上菜了~好美味的说哦~

小贴士

白豆角，更容易入味呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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