黄瓜胡萝卜炒肉片
黄瓜胡萝卜炒肉片是一道简单易学的家常菜,主要原料有胡萝卜、黄瓜和肉片,具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力等功效。 好吃又下饭的黄瓜胡萝卜炒肉片就这一盘俩人很快就吃完了,连粒蒜沫都没剩。
-
步骤1/10
点击查看大图
胡萝卜洗净切成厚约3毫米的圆片,再用模具刻出胡萝卜花;黄瓜洗净切片,蒜瓣去皮切碎待用
-
步骤2/10
点击查看大图
烧小半锅水,水开后将切好的胡萝卜放入焯水
-
步骤3/10
点击查看大图
焯熟后捞出待用
-
步骤4/10
点击查看大图
猪肉切片
-
步骤5/10
点击查看大图
起油锅烧至四成热,放肉片和蒜沫翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
待肉片炒干水份后加入蚝油、酱油、生抽、黑胡椒粉、盐,翻炒均匀,接着倒入黄瓜片翻炒片刻
-
步骤7/10
点击查看大图
加入焯熟的胡萝卜片
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒两分钟后加入鸡粉和香油炒匀即可出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
肉片可以用料酒和嫩肉淀粉腌15分钟吃起来味道更滑嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
黄瓜胡萝卜炒肉片的相关分类
黄瓜胡萝卜炒肉片的相关推荐
-
鱼片生菜汤
37849人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7196941人看过 -
#春日尝鲜# 菜花焖油豆腐
190147人看过 -
#本周热榜#年夜饭柿柿如意-西红柿酿肉
24429人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#八宝冬瓜盅
121008人看过 -
西红柿鸡蛋饺子
1729953人看过 -
#妈妈手中的安心味#蒜香拌茄子
140603人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜炒肉丝
149441人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#消暑爽口凉拌苦瓜
156584人看过 -
猪肉土豆酿西红柿
10857人看过 -
#给年味整点鲜的#鱼片白菜汤
99344人看过 -
菜花炒虾仁鸡蛋
4601人看过