黑芝麻吐司
吐司中加入黑芝麻,无论口感还是味道都很不棒,单口吃或是做成三明治都不错,简单、营养又美味。
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步骤1/8
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所有材料除黄油,黑芝麻外放入面包机桶内,启动揉面程序。
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步骤2/8
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一个程序后加入软化的黄油、黑芝麻,继续揉至完全扩展阶段。
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步骤3/8
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面包机桶内发酵至两倍大,用手指沾面粉轻轻的扎个洞,面团不塌陷不回缩即可。
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步骤4/8
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取出面团,排气,等分成三份,揉圆,盖保鲜膜静置10分钟。
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步骤5/8
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轻拍面团排气,擀成牛舌状,从上而下卷起,放入吐司盒内。
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步骤6/8
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将吐司盒放在温暖处进行二发
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步骤7/8
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发酵至8分满时入烤箱中下层。烤箱预热,170度40分钟。
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最后一步
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成品上色非常棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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