滋补粉蒸肉
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五花肉，自制米粉
五花肉半斤，米粉三两，老抽，葱姜适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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将五花肉切厚片，放入老抽，五香粉盐，姜片，葱段，拌匀，腌制放入冰箱腌制8小时以上
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步骤2/4
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将腌好肉加入蒸肉米粉拌匀，米粉是自己提前做好的，一次可多做些放入罐子中保存
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步骤3/4
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将拌好的肉肉皮朝下码放在碗里，加入切碎的红枣，和枸杞子，放入高压锅，开锅后小火蒸制半小时
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最后一步
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这是蒸好的，找个盘子扣过来就可以吃了，油脂都被蒸出来了，一点都不腻，不讲究美观的直接可以开动了
小贴士
腌制时间要够长，蒸制时间要够长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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