花蛤炒水瓜
很久没上菜了，天气热，来个快手简单又当季的快炒，现在正是水瓜，花蛤肥美的季节，两种食材结合 真的是又简单又好吃。
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步骤1/6
材料洗净备用
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步骤2/6
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水瓜去皮，切滚刀块，姜切片。
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步骤3/6
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热锅放油爆香姜片，下水瓜翻炒一下。
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步骤4/6
水瓜翻炒的有点变色变软了，下花蛤
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步骤5/6
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盖锅盖焖两三分钟，花蛤全部都开口了，下盐，少许白糖调味起锅
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最后一步
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上桌了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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