红烧冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜去皮洗干净,切块,小葱切碎,干辣椒切圈
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步骤2/5
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锅中倒油烧热,放入小葱,红辣椒煸炒
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步骤3/5
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放入冬瓜翻炒1~2分钟左右,倒入生抽,老抽,盐,加一点点水翻炒均匀,盖上盖子焖至熟
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步骤4/5
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倒少许鸡精提鲜,翻炒均匀,关火,盛出。
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最后一步
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表面撒少许葱花装饰,配一碗米饭,简单美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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