香脆萝卜干炒肉
这是小时候妈妈经常给我们做的,味道很好,特别下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切片,姜切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切丝,萝卜干切片用水抓几次后控干水待用。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入少许油,放入肥肉煎炒,直到肥肉油基本出来。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入瘦肉煎炒
-
步骤5/8
点击查看大图
肉片变白放入姜丝爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
加入萝卜干继续煸炒
-
步骤7/8
点击查看大图
待萝卜干炒香后放入辣椒丝继续炒,如果太干可以适当加少许油。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许鸡精,加少许点水煮一小会,收汁后装盘,美味出锅。
1,萝卜干不要长时间泡水里,会导致萝卜干不脆。 2,不需要放盐,因为萝卜干有咸味。3,加肥肉为的是用猪油的香味来饱满萝卜干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
香脆萝卜干炒肉的相关分类
香脆萝卜干炒肉的相关推荐
-
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
265885人看过 -
红油杂蔬萝卜干炒肉丁
5705人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4037836人看过 -
凉拌莴苣丝
1524788人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1581648人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5933490人看过 -
红烧茄子
71557258人看过 -
红烧鲈鱼
8678869人看过 -
烩鱼块
117999人看过 -
新鲜雪里红肉末
543872人看过 -
健脾消积又滋阴~黄皮焖烧鸭
16588人看过 -
肉沫茄子
5458822人看过