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葫芦丝炒面的做法

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葫芦丝炒面

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30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

生面适量（6个人我炒500g）

、

葫芦丝抽成丝有三碗。喜欢可以多放点

、

味精，酱油，五香粉，甜辣酱，大蒜适量（据口味而定）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将葫芦抽丝，五花肉切块！
步骤2/4 点击查看大图
生面放入开水中煮至微熟，捞起用冷水过一边防止全部黏在一起！
步骤3/4 点击查看大图
将五花肉放入锅中炸，直至外层肥肉油走得差不多。加蒜、酱油、五香粉、甜辣酱、葫芦丝炒香。将面炒到无水。散发出炒面的香气。
最后一步点击查看大图
出锅，盛碗，品尝。（今天人比较多，所以我炒的面就都吃完了。☺）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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