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双腿的做法

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双腿

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肉松+火腿，谁不会喜欢。

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1小时以上 | 切墩(初级)

发酵好的面团 210g

、

肉松

、

火腿肠 3根

、

沙拉酱

、

全蛋

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
二次发酵好的面团
步骤2/13 点击查看大图
分成三团，每团70克
步骤3/13 点击查看大图
擀长
步骤4/13 点击查看大图
翻过来
步骤5/13 点击查看大图
裹紧
步骤6/13 点击查看大图
用掌心搓长
步骤7/13 点击查看大图
折叠起来跟火腿肠差不多长
步骤8/13 点击查看大图
发酵到两倍大
步骤9/13 点击查看大图
刷全蛋
步骤10/13 点击查看大图
火腿肠对半
步骤11/13 点击查看大图
放到两边缝上
步骤12/13 点击查看大图
中间放肉松，挤上沙拉酱
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180℃ 十分钟（烤箱温度有差，表面焦黄就可以了）

小贴士

揉面的配方是加了奶油的软绵绵吐司。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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