虾皮麻叶煎饺
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在潮汕一到夏天许多人会吃麻叶,但大都炒和做成小菜,也有煮汤的。今天试试包成饺子!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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主要材料
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步骤2/5
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将猪肉末加料酒、盐、酱油拌匀腌一下。
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步骤3/5
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将虾皮和切碎的麻叶加到猪肉末中,再淋入食用油(要多些),拌匀。
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步骤4/5
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开始包饺
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最后一步
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将锅烧热,下油少许转小火,码入饺子后转中大火加入清水(到饺子一半),加盖煎熟即可。
小贴士
包饺子的方法各家有各法,吃法也是千万,随各位喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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