自制凉虾
-
步骤1/5
点击查看大图
先将250克凉虾粉放入容器中,用温水500克调成糊状,放置20分钟左右(袋子后面有步骤,可以根据上面做)
-
步骤2/5
点击查看大图
在锅内加入剩余2000克清水烧开,把糊倒入锅内不停的搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
大约煮5分钟左右,煮的过程中要不停的搅拌免的粘锅(粘稠度很高)。5分钟后气泡消失趁热,盛一勺子到漏勺里滴落到冷水里成一粒一粒的状态,要是漏勺漏不了就用大勺子压压,弄好后多换几次水(主要是碱味太浓)。
-
步骤4/5
点击查看大图
用个大容器装上,放冰箱。吃的时候盛出放上红糖水,冰冰凉凉的,大热天吃凉到心里,舒服。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
自制凉虾的其他做法
自制凉虾的相关分类
自制凉虾的相关推荐
-
#夏日开胃餐#红豆凉虾
184521人看过 -
凉虾
63539人看过 -
米凉虾
204477人看过 -
#本周热榜#夏日凉虾
61545人看过 -
日食记 | 咸甜凉虾
502817人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74021820人看过 -
凉虾的制作方法和配方
37421人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5888141人看过 -
冰爽夏日凉虾
24943人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
456836人看过 -
缤纷小芋圆凉虾
45454人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
862962人看过