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阿拉棒（无黄油加蔓越莓干）的做法

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阿拉棒（无黄油加蔓越莓干）

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第一次发，喜欢吃零食又怕长胖，所以加了一点糖，没有加黄油。喜欢看电影吃零食，零食的添加剂太多还不健康，所以自己做点健康的饼干当零食

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 180g

、

砂糖 15g

、

牛奶 30g

、

奶粉 30g

、

炼奶 10g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
拿一个鸡蛋打散，加入砂糖（家里没有糖粉所以用砂糖，有糖粉的可以放糖粉）
步骤2/6 点击查看大图
加入牛奶、炼奶、奶粉，搅拌均匀即可
步骤3/6 点击查看大图
把面粉过筛，和均匀面
步骤4/6 点击查看大图
和好面把切碎的蔓越莓干码放到里面（本来是和进去的，开始忘了，后面加进去的）
步骤5/6 点击查看大图
把面和好，擀成一厘米左右厚度的面饼，没有保鲜膜，拿塑料袋垫面的下面放入冰箱，冷冻15分钟左右。
最后一步点击查看大图
把冷冻好的拿出来，然后切开扭麻花，放入烤箱就好了。我的烤箱180度，上下火，25分钟，每个烤箱都不一样，自己看情况。

小贴士

喜欢吃带黄油的也可以加点，自己斟酌量。我最后还加了点蔓越莓干，可加可不加，看个人喜好！（小贴士:如果没有低筋面粉，可以自己调。用中筋面粉和淀粉按4:1的比例，也就是100克里，80克中筋面粉，20克淀粉。中筋面粉就是家里普通的面粉）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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