是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青菜炒牛肉的做法

点击查看大图

青菜炒牛肉

浏览 6.7万 · 收藏 251

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道下饭菜，特别适合给挑食的宝宝做

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 500g

、

青菜 500g

、

姜丝

、

蒜片

、

蒜苗

、

花椒粒

、

辣椒粉

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青菜洗净，牛肉剁成肉沫
步骤2/6 点击查看大图
青菜切细
步骤3/6 点击查看大图
切姜丝和蒜片
步骤4/6 点击查看大图
蒜苗切成段
步骤5/6 点击查看大图
牛肉沫直接下锅煸炒，别放油，别担心糊锅，牛肉里很多水份，等水份全部炒干，大概20分钟的样子。牛肉沫盛起来，洗锅，放油，炸香姜蒜和花椒，再倒入牛肉沫，翻炒均匀后倒入青菜沫，青菜八成熟后放盐、味精、辣椒粉调味，翻炒至没有水份后出锅。
最后一步点击查看大图
成品！下饭的好菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

换个做法

青菜炒牛肉的其他做法

青菜炒牛肉的相关分类

荔枝杨梅那仁凉面小龙虾绿豆沙更多

青菜炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许