鲜蛤五彩打卤面
宝宝最爱吃的就是蛤！最爱吃的是面条，今天就吃鲜蛤打卤面吧！终于有一点像我了，因为我也喜欢我妈给我做的这道鲜蛤打卤面！这就叫传承吧！
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步骤1/8
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提前煮好蛤蜊，将肉剥出来，沙子在水中洗干净，肉从汤中捞出来，最后将干净的蛤汤滤出来，一起备用
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步骤2/8
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菜豆切薄片，锅中加油烧热，下葱花炒香，下菜豆炒，翻炒一会加水煮
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步骤3/8
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煮开后加少许蛤汤，然后打鸡蛋花
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步骤4/8
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最后加少许盐，和蛤肉
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步骤5/8
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开水加盐，下锅煮面条，2开后捞出进凉水中
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步骤6/8
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将卤加入五彩面条中
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步骤7/8
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出锅啦！
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最后一步
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这么诱人！我表示馋的等不及啦！
蛤提前加盐煮好后一定要留下煮蛤的汤，这个卤精髓就在蛤汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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